Gastronomie

Concours de caviar

concours caviar En Russie, un concours de caviar a été organisé ! C’est par un tirage au sort que les douze concurrents avaient gagné le droit de participer à ce concours hors du commun ! Le but de ce concours était de terminer en premier son bol de 500 grammes de caviar (soit environ 4000 Euros de caviar !).

Le gagnant a terminé son bol en 1mn 26 secondes et a ainsi remporté 10 000 roubles soit 260 Euros et quelques bocaux de caviar.

Miss Gla-Gla de Pierre Hermé

miss gla gla pierre herme C’est le grand retour de Miss Gla-Gla de Pierre Hermé ! Miss Gla-Gla de Pierre Hermé est une glace qui se déguste du bout des doigts : en effet, la glace est prise en sandwich entre deux biscuits macaron ou sablés croustillants. Le tout formant une délicieuse gourmandise où le croquant et le moelleux le disputent au délicieux.

Un Macaron Ladurée pour la reine Elizabeth

ladurée reine angleterre Un Macaron Ladurée pour la reine Elizabeth : une création spéciale pour l’anniversaire des 60 ans de règne de la reine d’Angleterre.

En effet, Ladurée a imaginé un superbe coffret aux couleurs du drapeau britannique avec un dessin officiel de la couronne royale. l’Union Jack. A l’intérieur de ce coffret, vous trouverez 6 macarons.

Elena Arzak meilleure femme chef cuisinière

elena arzak Elena Arzak meilleure femme chef cuisinière en 2012 !

Elena Arzak, 42 ans, est une cuisinière espagnole possédant un restaurant à San Sebastian. Ce restaurant, l’Arzak, est tenu par Elena et son père et est classé 3 étoiles au Michelin. 

Les pâtisseries 2012 de Christophe Michalak

finger floral Les pâtisseries 2012 de Christophe Michalak ont enfin été dévoilées : 5 merveilles qui nous mettent l’eau à la bouche. Christophe Michalak et son chef pâtissier Jean-Marie Hiblot ont ainsi imaginé pour le printemps-été 2012 : le Finger Floral, un biscuit pain de gênes moelleux tapissé de framboise-rhubarbe, le Tong California, une sandale chocolatée aux zestes de yuzu, le Bouquet Surprise, un petit panier chocolat/cheesecake couvert de fruits des bois au coeur d’éclats de dragées, le Mister Biscuit, un macaron au coeur de fraise couronné habillé d’une crème diplomate à la fleur d’oranger et un Donut choco-mûre, un beignet américain devenu biscuit chocolat fourré d’une compote de mûres .

Menu du Titanic

menu titanic Un restaurant new-yorkais a décidé de proposer un menu du Titanic le 15 avril.

Ce restaurant va cuisiner les mêmes mets que ceux servis aux passagers de 1ère classe du Titanic.

Que trouvera t-on dans ce menu du Titanic ?

Jamie Hewlett pour Vodka Absolut

Vodka-Absolut-Jamie-Hewlett C’est une nouveauté : la bouteille Jamie Hewlett pour Vodka Absolut.

Cette bouteille de Vodka Absolut est en édition limitée. Jamie Hewlett a dessiné sur cette bouteille de Vodka Absolut sept personnages emblématiques de différentes époques.

Macaron Ladurée spécial 150 ans

boite-laduree Pour ses 150 ans, Ladurée propose un macaron spécial.

Le chef Vincent Lemains a créé ce nouveau macaron pour Ladurée : un macaron parfumé à la fleur de cerisier.

Hédiard épicerie fine et gastronomie de luxe

Hédiard L’histoire de l’ épicerie fine et gastronomie de luxe Hédiard naît de l’avant-gardisme d’un homme, Ferdinand Hédiard, qui fut le premier à proposer des produits exotiques sur le marché parisien.

Laduree a Covent Garden

Ladurée de Covent GardenLadurée ouvre une nouvelle boutique à Londres dans le quartier de Covent Garden. Déjà  implanté chez Harrods et Burlington Arcade, Ladurée ouvre donc une troisième adresse dans le quartier des théâtres.